Dripper V60-02

Popis

Ideální pomocník pro snadnou přípravu filtrované kávy. Dripper V60-02 je vyroben z keramiky a je vhodný pro přípravu dvou šálků kávy.

Návod na přípravu:

1. Papírový filtr vložte do dripperu a ten nasaďte na konvičku nebo hrneček.
2. Filtr důkladně propláchněte horkou vodou, kterou následně vylijte.
3. Dripper s filtrem opět nasaďte na konvičku nebo hrneček.
4. Nasypte středně pomletou čerstvě praženou kávu.
5. Zalijte trochou horké vody o teplotě cca 94°C tak, aby se káva předpařila a nechte odstát cca půl minuty. Káva v tomto kroku jemně probublává, což je způsobeno unikáním CO₂.
6. Následně pomalu dolévejte krouživým pohybem horkou vodu. Do hrnečku nebo konvičky vytéká připravená káva.
7. Doba extrakce by neměla přesáhnout 3min.